Çikolatalı Meyveli Waffle

20141210_162503

İster servis şeklinde ister dürerek yiyebilirsiniz..Ben her ikisini de yaptım.

Waffle ,genellikle dışarıda yenilen bir tatlı ama ben dışarıda yemektense kendim yapmayı tercih  ediyorum.. Bu soğuk günlerde tatlı ihtiyacı artıyor..Bende çocuklarıma meyveli vede hafif waffle yapmayı tercih ediyorum .. Bugün hiç aklımda yokken sevgili güzidenin yazısını görünce çocuklar gelmeden hazırlayıp onlara süpriz yapmaya karar verdim..Nasıl mutlu oldular anlatamam.. Gelelim bu nefis tarife;

MALZEMELER :

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 fincan tozşeker (türk fincanı)
  • 1 çaybardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • bir çimdik tuz

Muz – kivi – Çokokrem – çikolata sosu – fındık

YAPILIŞI : Yumurta ve şekeri geniş bir kasede mikser yardımı ile çırpalım.Sıvıyağı,sütü vanilyayı ve yavaş yavaş unu ve kab.tozu ilave edelim..Krep kıvamındaki hamuru  dinlenmesi için yarım saat bekletelim.Tost makinasının waffle tarafını takalım.Tost makinasını orta derecede ısıtalım,hamurumuzdan dökelim. Pişene kadar kapağı açmayalım.Kızaran wafflemızı servis tabağına alalım..Wafflen yarısına çokokrem sürelim,dilimlediğimiz muz ve kiviyi ilave edelim.Arzuya göre fındık yada cevizde ekleyebilirsiniz.Çikolata sosunuda döküp süsleyip servis yapalım…

AFİYET OLSUN….

Bir Cevap Yazın