Tavuklu Erişte Salatası

DSC_0035

Salata tarifi soran arkadaşlar için nefis bir tariffff varrr…..
Her öğün severek yerim ben salatalari
Evdeki erkek egemenliği buna pek müsade etmesede arada ben galip geliyorum  onlara bugün zorla salata yediririm dedim ama nerdeee
Misafirlerimin her daim begendigi lezzetli bir salata. . Tavuklu Erişte Salatası

  • 2,5 su bardagi Ev Yapimi erişte
  • 1 ader tavuk göğüs eti
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 adet havuç
  • 1 cay bardagi salatalik turşusu
  • Dereotu
  • Sarımsak
  • Süzme yogurt

Yapılışı : Erişte kaynayan tuzlu suda (makarna haşlar gibi ) haşlanır. Pişince soğuk suda yikanip süzülür. Geniş bir kasede , iri kiyilmis ceviz, rendelenmiş havuc , haslanip didilmis tavuk eti ,minik dogranmis turşu ve ince kiyilmis dereotu eklenir ,tuz atilip iyice karıştırilir. Sarımsak ile hazırladığımız yogurt salatanin üzerine gezdirilir, karistirip servis tabagina alinir..Arzu ettiğiniz sekilde suslemek size kalmis.

Afiyet Olsun..

DSC_0032

Bir Cevap Yazın