Kahvaltı Soframız…

Kahvaltı benim en çok sevdiğim öğünlerdendir , hele birde “masada sevdiklerin ile birarada isen  tadına doyulmaz 🙂   Koyu bir sohbet ,buharı üzerinde  çayımız ve sıcacık poaça börek kokusu eşliğinde kahvaltı masamız ……. Masamda neler vardı ?  ;  Patates ve misket köfte...

Yağ Mantısı (Kayseri)

Kayseri’ nin meşhur Yağ Mantisi ..Hamur yogurmayi biliyorsaniz kolaylikla yapabilirsiniz. .Yag’da kizardigi icin bu ismi almış ızartıldığı için bu adı almıştır..Ortalama 6 kişilik Hamuru için MALZEMELER : 1 yumurta Yarım çay bardağı yoğurt 2 su bardağı ılık su 1 tatlı...

Peynirli Dereotlu Erişte (Fettuccini)

Erişte ülkemizde en çok tüketilen makarna çeşididir..Ben ve çocuklarımda çok seviyoruz ..Özellikle tereyağlı ve peynirli olunca tadı bambaşka olur..Kış  hazırlıkları yapılırken eğer sizlerde erişte yaptıysanız tarifi denemenizi  tavsiye ederim..Dereotunu her yemeğe yakıştırmam ama bu tarifimiz çok lezzetli oluyor..Son zamanlarda marketlerin...

Damla Çikolatalı-Cevizli Tarçınlı Kek

 Nerdeyse Ramazanın sonlarına yaklaştığımız şu günlerde zamana yetişemez hale geldim..Gece – Gündüz  birine karıştı desem abartmış olmam..O kadar çok tarif varki kayıtta ama zamansızlıktan yükleyemiyorum..Tarifini yazacağım kek içindeki tarçın aroması ile çayın yanına çok yakışıyor..Sevdiklerinize Tarçın aromalı Damla çikolatalı bir...

Fırında Patatesli Tavuk

Fırında Patatesli Tavuk ,akşam yemeklerinde pilav ve salata ile muhteşem bir üçlüdür…. İftar yemeklerinde kurtarıcı ana yemeklerdendir…Bu  lezzete kim hayır diyebilirki ???? (Yemeğimiz 6-7 kişiliktir) MALZEMELER : 1Tüm tavuk (parçalanmış) , 5 adet patates , 3-4 tane yeşilbiber , 2...

Büzgülü Börek

Sahur çayınızın yanına yada kahvaltılarınızda  hem lezzetli hem kolay bir börek tarifim var…Daha önce denemediyseniz muhakkak deneyin derim 🙂  Sahur da yapmak isterseniz sadece 10 dak . hazırlıyabileceğiniz böreğimiz için sadece 3 yufka yeterli. MALZEMELER :

Hintpare

Hint pare tatlısının görüntüsü kemalpaşa tatlısına benziyor ama lezzeti çok daha güzel..Yapımı kolay tatlımız, tek lokmalık ve bereketli bir tatlı..Arzu ya göre kaymak ve dondurma ile iftardan sonra  enerjinizi yerine getirir  🙂 MALZEMELER : 200 gr yumuşamış tereyağ (yada margarin)...

Susamlı Pastane Kurabiye

Ramazan  benim en sevdiğim aylardan…Akşam ezana yakın hanımların sofra hazırlığı koşturmacası , fırınlarda ekmek kuyruğu , evine yetişmeye çalışan erkeklerin sabırsızlandığı için sürekli bastıkları korna sesi ….Ezan okununca bütün sesler durur ,heryer ıssızlaşır..İşte bütün bu  koşturmacayı balkondan seyretmek benim en...

Gökkuşağı Revani

Herkese Hayırlı Ramazanlar ,inş..Bereketli ve sağlıklı geçer Ramazanımız….  Ankara çoooookkk sıcak ve bunaltıcı ,oruç tutan herkesin sinirleri gevşemiş ,patlayacak bomba  gibiler.. 🙁   Sokağa çıkmamak lazım ama belediyenin ramazan etkinlikleride kaçırılmayacak kadar güzel…Ankarada yaşayan herkes Gençlik Parkındaki Etkinliklere katılmalı…. Bu sıcak...

Tavuklu Hünkar Beğendi

Patlıcan közlemek bayanlar için eziyettir..Benim çok sevdiğim yemekler arasında olmasına  rağmen  sızlanırdım..  ”  ooofffff yine her taraf  patlıcan kabukları oldu ” diye sinirlendiğim fakat bir türlü lezzetinden vazgeçemediğim patlıcanı ,yeni çıkan közmatikler ile ocağım kirlenmeden közlüyorum.. Lezzet ötesi  yemeğimizi ben tavuk eti...

Yonca Gıda ile Kahvaltı Keyfi

Veeeeeeee   Nihayet Sevgili Bir Demlik Sohbet (sevil ) ile tanıştım  … 🙂  Bu bir rüya galiba………..   Son zamanlarda acaba sevil  Ankara ‘ ya gelirmi tanışırmıyım derken Sevil ile tanışma mutluluğunu yaşadım hatta yıllardır tv. lerde gördüğümüz   AYŞE  TÜTER ile tanışma...

Ankarada Soft-Bowl Etkinliği

Sevgili Tatlı serüven (meltem hanım) mail geldi ve Ankaralı Blogcuların Soft-Bowl ‘un etkinliği ile buluşacağını katılıp katılmayacağımı sormuştu..Hiç katılmazmıyım  çok merak ediyordum kimler var ankarada  ve açıkçası ist. daki blogcuların etkinliklerinin burada neden olmadığını düşünürken bu haberi almak beni çok mutlu...

Sütlaç…

Yaz geldi ,üzerime bir rehavet çöktü..Pc başına oturup tarif yükleyemiyorum…Bir tembelliktir gidiyor  🙁    İnş..en kısa zamanda geçer de normal hayata dönerim..Günler uzun ama bana çok kısa geliyor..Bir tek bendemi var yoksa herkes böylemi ????… Bu sıcak günlerde  buz gibi bir...

Zeytinli Poğaça

Bu puf puf  poaçaları melahat arkadaşım yapmıştı , lezzet ve görüntü bakımından zengin poaçaların tarifini hemen alıp paylaşmak istedim…Misafir davetlerinizde alternatif buyrun tarifimiz  ; MALZEMELER  : 2 su bardağı ılık süt , 1 çay bardağı ılık su , 1 çay...
Toplam 48 sayfa, 41. sayfa gösteriliyor.« İlk...102030...3940414243...Son »