Nişastalı Kurabiye

Mısır nişastalı kurbiyeler Çorum’dan canım arkadaşım İLKNUR’dan geldi…Canım çok beceriklidir kendisi..Hem mükemmel bir anne,hem polis hemde müthiş bir ev hanımıdır..Rabbim nazarlardan saklasın enerjisi çok..Çalışmasına rağmen sürekli evdeymiş gibi mutfağında her zaman( yaptığı) pastası vardır..İşte bu becerikli arkadaşımın kurabiyelerinin tarifi..

MALZEMELER    :

1  PAKET MISIR NİŞASTASI , 6 YEMEK KAŞIĞI TOZŞEKER , 100 GR. YUMUŞAMIŞ MARGARİN , 2 ADET YUMURTA , 1 PAKET KABARTMA TOZU , 1 PAKET VANİLYA , 2,5 SU BARDAĞI  UN

 

YAPILIŞI  :  Yukarıda verdiğim malzemeleri un hariç  çukur bir kapta yoğuralım,yavaş yavaş unu ekleyelim..Elimize aldığımız ceviz büyüklüğündeki hamuru yuvarlayıp  yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı dizip( yağladığınız tepside olur) önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana dek pişirip servis yapalım..

AFİYET OLSUN..

4 comments

  1. murat says:

    ümmü bizde gayri senin sitenden bakıp yemek yapacazzz.1 saat düşündük ne yapak diyeeee bende dedimki, bak siteye yap bişiler

Bir Cevap Yazın