Yumurtalı Kızarmış Ekmekler

Kahvaltı benim en çok sevdiğim öğün..Sevmeyen pek yoktur belki….. Biz haftasonları haricinde kahvaltıda hep beraber olamıyoruz maalesef..Bu nedenle haftasonu kahvaltıları na daha bir özen gösteriyorum..Bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için çocuklara yumurtalı ekmek kızartıyorum..Peynirle yada reçellle muhteşem oluyor.. Yapımı çokta kolay ;

MALZEMELER :

Bayat ekmek dilimleri (tost ekmeğide olur)

3 yumurta

tuz

Kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI:

Bayat ekmeği dikkatlice dilimleyin. Derin bir tabakta yumurtaları  iyice çırparak tuzunu ekleyin. Dilerseniz karabiber ve kırmızı biber de ilave edebilirsiniz. Tavaya az mikrada sıvı yağ koyup kızdırın. Ekmek dilimlerinin iki yüzünü de yumurtaya bulayarak yağda kızartın.

AFİYET OLSUN……………..

Bir Cevap Yazın