Karamelize Şerbetli Armut Tatlısı

Mutlu Akşamlar Dostlar 🎈🎈🎈
Meyveli her tarif benim favorim 😋😋
Yaz mevsiminin her meyvesi her sebzesi ayrı lezzetli 😌😌
❣Kullandığım ahşam ürünlerim @bambum
Hafif bir tarif gelsin mi 🙃
Malzemeler:

  • Armut
  • Karanfil taneleri

Karamel Şerbet için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su

YAPILIŞI : Tencereye toz şeker konup orta ateşte karıştırarak eritin.. Seker karamelize olunca yavaşça suyu eklenir ..ilk eklendiğinde sertleşir tedirgin olmayın ,kaynadıkça karıştırarak eritin.. Armutları yıkayıp incecik soyduktan alt bölümünü kesip ,Armutları bu tencereye yerleştirip üzerine karanfil tanelerini atıp kısık ateşte 30 dakika, armutlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.Armutları ara sıra çevirin ki, karamel sos armutların her tarafını kaplasın. Ocaktan alıp, bir kenarda bekletin. Diğer taraftan, krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın.. Soğuyan armutların yarısına benmari eritilmiş çikolata yarısını fıstık serptim ben ama süslemesi tamamen keyfinize kalmış 😍😍 Badem, fındık ya da fıstıkla süsleyip soğuk olarak servise sunun.

Bir Cevap Yazın