Kakaolu Islak Kurabiye

1413026473965MALZEMELER :

  • 1Paket yumuşamış margarin (yada tereyağ)
  • 1 bardak tozşeker
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket margarin
  • Alabildiği kadar un

ŞERBETİ ; 1 Su bardağı tozşeker  –  1 su bardağı su  ( geniş bir kasede eritilir,kaynatılmayacak)

YAPILIŞI :  Geniş bir kasede Yumuşamış margarin,yumurta ve tozşeker elimizle iyice yoğuralım.Kakao yu, kab.tozu ve vanilyayı yavaş yavaş karıştıralım..Unu eleyelim,alabilidiğince un koyuyoruz ,elimize yapışmayan bir hamur elde ediyoruz..Ceviz büyüklüğünde hamurdan kopartıp yuvarlayalım, tepsiye aralıklı dizelim..Önceden ısıtılmış fırında pişirelim..Önceden hazırladığımız şerbete fırından çıkan kurabiyelerimizi (sıcakken) batırıp çıkaralım..Kek kalıplarına koyalım..

NOT : Kurabiyeleri bir gün önceden yaparsanız dinlenmiş ve daha lezzetli oluyor…

AFİYET OLSUN….

5 comments

  1. ilknur demirkol says:

    bizim evin en sevilen kurabiyesidir. yeni evlendiğimde bir arkadaşımdan öğrenmiştim. bugünekadar yemeyen varsa daha fazla vakit kaybetmesin. ilknur

Bir Cevap Yazın