Gazozlu Kek

DSC_0034

Eskiden ne cok gazoz severdim.
İlkokuldayken abim bana hep Niğde gazozu alırdı 🙂
Ablaminda en cok Gazozlu kekini severdim..
Niğde Gazozunu da güvenle iciyoruz
Tarif sizler için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozsekeri
  • 1 şişe #nigdegazozu
  • 1 su bardağı sıvıyagi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 cay bardağı findik
  • Un

Yapılısi ; Yumurta ve sekeri beyazlasana kadar iyice cirpalim.Gazozu ,siviyagini koyup cirpmaya devam edelim ,unu eleyerek yavasca ilave edelim , kabartma tozu ve vanilya yida ekleyip cirpmaya devam edelim.En son findik kiriginida ekleyip katiyag ile yagladigimiz kaliba harci dökelim. Önceden ısıtılmış fırında (180 derece) pisirelim.ilk 20 dakika firini acmayalim kek soner. . Kürdan yardımı ile pişip pismedigini kontrol edebiliriz .. Afiyet Olsun..

DSC_0032

Bir Cevap Yazın