Cocostar – Bounty

DSC_0065 (2)

Kahve acı aslında, Sevgi saklı adında; Acı tatlanır çünkü, Muhabbet var tadında.Cocostar yaptim kahvenin yanina  kahve icilecek  de coco star bahane.Tarif geliyorrrr ,desem kahveler Soğumasin

Cocostar yada bounty iste her neyse ,en helalinden katkisizindan vede ev yapimi…  

Malzemeler:

  • 75 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sivi krema
  • yarım su bardaği tozşeker
  • 1 fiske tuz
  • 2,5 su bardağı hindistan cevizi 
  • 3 paket bitter cikolata (240 gr)

Yapılışı: Tereyağını tencereye alıp eritelim. Sonra içine kremayı ,tuzu ve şekeri katıp, 1-2 dakika kaynatalım. Kaynayan kremamızı ocaktan alıp, hindistan cevizinin uzetine döküp, iyice karıştıralım. Streç film serilmiş kalıbımızın içine karışımı dökelim. Elimizle bastirarak düzleştirelim. Bir iki saat dondurucuya koyalim. Çikolataları benmari usulü eritelim. Soğumuş olan kalıbımızı çıkarıp ters çevirelim ve cocostar genişliğinde dilimleyelim. Şekil verdiğimiz coco starları benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp çıkartalım ve yağlı kağıdın üzerine sıra sıra dizelim. Cocostarların üzerindeki çikolatalar kurumaya başladığında kalan erimiş çikolatayı, külah şekli verdiğimiz yağlı kağıdın içine doldurup cocostarların üzerine şekil verelim. Çikolatalar kuruduğunda servis hazir.. Afiyet Olsun..

cats

Bir Cevap Yazın