Çikolatalı Islak Muffin

Mutlu günler canlar 💐💐💐
Sizlere sosunda yumurta olmayan ,servisi kolay muffin tarifim var 😋😋😋 1 tane asla yetmez 🙊🙊💃💃
Malzemeler: ✏✏

  • 3 adet yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 su bardağına yakın un

YAPILIŞI:Yumurta ve şeker çok iyi kabarana dek çırpılır süt sıvı yağ ilave olur 2 dk daha çırpılır .. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştırın.. Muffin kalıplarını 1 kepçe tam ortasına dökün (kalıplarınız büyükse 1,5 daha iyi oluyor)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Bu arada sosu hazırlayın ;
Sos için ;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 kaşık çokokrem
  • 1 kaşık kakao

Sos malzemelerini iyice karıştırın ocakta pişirin, çok kaynatmayın kek fırından çıkana dek ara ara karıştırın kabuk bağlamasın… Muffinler pişip ilk sıcaklığı gidince Büyük çubuk yardımı ile bir kaç yerinden delin, sosu muffinlerin üzerine gezdirin, fırın eğer sıcaksa 1-2 dk fırında bekletin soğuduktan sonra keyfinize göre süsleyin 😋😋😋 servise hazırdır.
Afiyet olsun
Tarifin ilk orjinalini @mutlumuna arkadaşımdan almıştım ❤

Bir Cevap Yazın