Çikolatalı Brownie

20150719_192823

Malzemeler:

  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 125 gr margarin isterseniz tereyağ
  • 100 gr bitter
  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kırık ceviz
  • 1 çay bardağı sıvı krema (içine )
  • 1 paket vanilya
  • Bir fiske tuz (çay kaşığının ucu ile)

20150719_192513

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı sıvı krema (süt kremasi)
  • 100 gr. bitter çikolata

Yapılışı: Yağı ve çikolatayı birlikte eritin.Sonra şekeri koyup iyice çırpın.Yumurtaları teker teker ekleyip, krema ,unu, vanilyayı,kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Kakaolu karışıma cevizleri de ekleyip,(benim cevizim kalmamisti) tekrar karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağladığınız fırın kabınıza kek kalıbı ya da borcama yayıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra krema ile eritilip koyu kıvama gelen çikolata kekin üzerine gezdirilir

20150719_192725

Bir Cevap Yazın