20150809_121323

Çiçek Poğaça

Mutlu Pazarlar… Sizin ordan bakınca normal kahvaltı masası ama bizim burdan bakınca SEVGİ, MUHABBET, AİLE. Aslında bildiğimiz poğaça tarifi tek özelliği masada ki nefis duruşu Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yaği 2 yumurta akı (sarıları üzerine)...
20151010_180150

Karnabahar Köftesi

Karnabahar sevmeyenlere bile hiç anlamadan yiyebilecekleri nefis bir tarifim var. Marifetli arkadaşımın Sevilay ‘in tarifi ile Karnabahar mücveri denedim ve çok beğendim, çocuklar anlamadı bile karnabahar olduğunu. .Haslamadan yapılan bir tarif hem pratik hem lezzetli Malzemeler: 1 orta boy karnabahar 3 adet...
20151007_154312

Kalıpta Patates Salatası

İster 5 caylarinizda isterseniz akşam yemek masanızda ikram edebileceğiniz nefis bir salata tarifim var Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates 2 haşlanmış havuç 1 çay bardağı bezelye Kornişon turşu Tuz Karabiber Yoğurt Mayonez Zeytinyağı ÜZERİ İÇİN: Mısır Siyah zeytin 1 tutam...
20151017_095409

Peynirli Omlet Böreği

Mutlu sabahlar. Bana göre ; Sabahları en güzel ,en neşeli en sevdalı uyanma şeklidir kahvalti. Kırmızı biberli ve kekikli zeytinlere uyanmak, şöyle kaymak üzeri bala, mis gibi kokan çilek reçeline, çizik yeşil zeytine, maydonozlu beyaz peynire, tereyaginda omlete uyanmak. ancak...
1

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye yapmanın tam zamanı Malzemeler: 1 adet yumurta 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında) Yarım su bardaği siviyagi 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Un (yaklaşık 5 su bardağına yakin) İç Malzemesi: 3 adet...
20151016_165414

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı çörek sevenler burda mı 😀 Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık su 1 paket ınstant maya (kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Ortalama 6 su bardağına yakın...
20151020_155919

Narlı Roka Salatası

Nar vakti geldimi benden mutlusu yok Herşeye koyarım; salataya, tatlıya hatta kısıra bile koyarım. Sizler de salatalarinizda denemek isterseniz Malzemeler: 1 demet roka 1 su bardağı nar tanesi 1/2 çay bardağı ceviz ici Kaşar peyniri Dereotu 2 -3 yemek kaşığı...
20151019_180603

Kuskuslu Tavuk Kapama

Akşama yemek ne yaptınız hanımlar ? Bizde fırından yeni çıkmış sıcacık kapama var ,daha önce yapmadıysanız muhakkak denemenizi tavsiye ederim.. Malzemeler: Tavuk Baget 3 su bardagi Kuskus Taze veya kuru nane karabiber tuz 1adet kuru soğan Tereyağı 6 su bardağı...
20151001_160408

Browni

Browni sevenleri görelim 🙂 Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 125 gr.Tereyagi 240 gr bitter çikolata (3 paket ) 1 paket vanilya 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un ÜZERİ İÇİN; 1 paket...
20150924_075825

Yumurta Dolması

Ailecek birarada olmak gibisi varmıdır. Yumurtayı lezzetlendirme çabaları. Kahvaltıda farklılıkları seviyorum Malzemeler 3 adet yumurta Bir kac dal maydanoz 1 tatlı kaşığı mayonez Kırmızı pul biber Tuz Kimyon Karabiber YAPILIŞI;  Küçük bir tencereye yumurtaları koyun. Üzerlerini geçecek kadar su dökün....
20151001_143111

Sandviç Ekmeği

Okula gidecek kuzulara yada okuldan gelince kurt gibi aç olan miniklere nefis sandviç ler yapmaya ne dersiniz? Gönül rahatlığıyla yapıp yedirebileceginiz nefis sandviç tarifi. Malzemeler: 1 su b. Ilık süt 1 çay b. sıvıyağ 1 yumurta(beyazı içine sarısı disina) 2...
20150808_173338

Ev Yapımı Limonata

Ankarada bugun yazdan kalma bir gün var. Bu sıcakta limonata isteyen pasalara en güzel içecek soğuk bir limonata Ben bugün 5 lt.limonata yaptım buzdolabına kaldırdım. . BUZLUK LİMONATASI 4 -5 adet limon 3 su bardağı tozseker (damak tadiniza göre azaltıp cogaltabilirsiniz)...
20150922_131656

Trileçe

Trileçe yapmaya ne dersiniz? Balkanların nefis tatlısı bütün övgüleri hakediyor bence. Tarif sizler için Malzemeler Pandispanya icin : 5 adet yumurta 10 yemek kaşıgı şeker 10 yemek kaşıgı un 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yumurta akları ve sarıları ayrılır...