20150803_143140

Kabak Salatası

Bol bol sebze yemenin tam da zamanı.Miniğim bile severek tüketiyor. Hem yemeklerinizin yanına hemde 5 çayların yakışır bu tarifi şiddetle tavsiye ederim.. Malzemeler: 3 adet orta boy yeşil kabak 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 su bardağı ince...
20150725_133324

Çikolatalı Islak Kek

Çikolatalı herşey sevilir bizim evde özellikle kekin yeri başkadır. .Bu sıcaklarda buz gibi bir limonata ile bir dilim kek te nefis olur.Sevgili arkadaşım @lezzetli.saatler in ellerinden yediğim ve benimde sık sık yaptığım bu bereketli keki muhakkak deneyin derim.. MALZEMELER; 4...
2

Gül Tatlısı

Bayramda tatlisiz misafir agirlanmaz..  Çok pratik, harika bir tatlı tarifim var.. Bilmeyen yoktur belki ama buda benden: 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı irmik 125 gr. (2yemek kaşığı tereyağı ) (oda sıcakliginda) 1/2 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyagi...
1

Kupta Tiramisu

Bazı tatlılarla aşk yaşanır.. Yarim saatte hazırlayıp dinledirin akşama hazır olur: 1/2 paket kedi dili bisküvi Kremasi icin ; Yarim kg süt 1 yumurta sarisi 1,5 cay bardagi tozsekeri 3 kasik un Yapılışı: Tum malzemeler pisirilir ateşten alınır , Mikser...
20150709_182058

Falafel

Ortadogunun fastfoodu desek doğru olur..Nohut seviyorsanız tavsiye ederim, humus ve falafel Ortadogunun yemeği (mezesi ) ama hangi ülkeye ait olduğu belli değil ..Farklı lezzetlere aciksaniz bu tarif size göre: 1 su bardağı nohut (1 gece su da bekletilmiş) 1 adet...
20150728_122313

Erik Suyu

Elazığdan akrabaların bahçesinden ikram ettiği erikleri paşalar yemeyince meyve suyu yaptım..Tazecik ve organik meyveler buz gibi meyve suyu olunca severek tuketildi Evdeki meyveleri doğal meyve suyu yapmak isterseniz: 1 Kg erik (benim erikler sarı alaca erikti) 6-7 Su bardağı su...
20150724_145745

Dondurma Kaşığı Kurabiyesi

Can sıkıntısı ile kendimi mutfağa attığım doğrudur, çayımızı alıp yeşil ve serin bir yerlere gidelim dedik.. Kurabiyem ve çayım hazır tarifi atıp kaçıyorum. Biz çok seviyoruz bu kurabiyeyi uzun sürede bayatlamıyor. Tarif isteyen arkadaşlar: 125 gr. tereyağı veya margarin (oda...