20150620_023032

Pide Pizza

Hayırlı Akşamlar sahur için tarifim var Fazla alınan pideleri değerlendirmeye ne dersiniz Sadece 10 dakikada hazırlayacağınız pratik bir tarif Buyrun tarif: Sos için ; 2 adet domates rendesi 1 çay kaşığı salça Bir tutam kekik (atmayadabilirsiniz) YAPILIŞI; Bir tavaya domatesi rendeleyip...
20150621_193737

Patates Karnıyarık

Bizim evde en çok patates karnıyarık sevilir.. Sizler de iftar sofralarınızda misafirlerinize yapmak isterseniz Malzemeler : Orta boy patates (kişi sayısına göre) Kıyma 2 adet kuru soğan Karabiber -tuz Maydanoz Salça Sıvı yağ Üzeri için : Salça ve domates dilimleri...
1434652853281

Fındıklı Keşkül

Rabbim oruclarimizi kabul buyursun. İftardan sonra hafif bir tatlıya kimse hayır demez. Bugün ben çekirdek ailem için findikli keskul yaptim .. Üzerine dondurma ile servis yaparsanız sıcak günler de pek iyi gider Sizlerde yapmak isterseniz buyrun tarifi: 1 lt. süt...
20150608_191302

Yeşil Mercimekli Börek

Bugün misafirlerim için yaptığım mercimekli böreğin tarifini vermek istiyorum.. Mercimek börek ve poacalara çok yakışıyor. . Denemediyseniz tavsiye ederim efendim Malzemeler: 6 tane hazır yufka 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz Pul biber...
20150512_194203

Ev Yapımı Kumpir

Bugün paşalar kumpir istedi ,patatesi haslamistim ..Eve gec kalinca hemen patatesi ezip tepsiye yerlestirdim..Evde kumpir yapmak sadece 15 dakika. Denemek isteyen arkadaslar buyrun tarifi: NOT ; Ev halki acikmis ve resim cekmemi istememis olabilir ve hatta resmim ic açıcı da...
20150608_150912

Limonlu İrmik Tatlısı

Dün misafirlerim için yaptığım cheesecake görünümlü irmik tatlısının tarifini arkadaşım @pembe_mutfak Semracigimdan aldım .. Sicak yaz günlerinde pek nefis oluyor, buzzzz gibi. Çok hafif bir tatlı ,deneyin efendim En alt Tabanı için ; 2,5 paket Burçak Bisküvi 100 gr. tereyagi...
1433690528543

Erişte Mantısı

Çocuklarıma erişte yedirmek için mantı gibi yapıyorum. .Annemin yaptığı nefis ve sağlıklı eristeyi yoğurtlu tüketmeyi daha çok seviyorlar. .Denemek isterseniz (4 kişilik ): 2 su bardağı erişte Kıymalı Harç İçin ; 200 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil...
20150602_161906

Kakaolu Elmalı Kurabiye

Bugün harika bir kurabiye yapmıştı becerikli arkadaşım @lezzetli.saatler Tarifini sizinle paylaşmadan edemedim.. Bizim ev halkından da tam not aldı. Denemek isterseniz: 200 Tereyagi Yarim çay bardağı sivi yağ 1 yumurta 1 paket Kabartma tozu 2 yemek kasigi kakao 4 yemek...
20150515_105834

Kıygaşa – Pişi

Evlenip gurbet ele çıktığımda karsi komsum ‘ayşe teyzem ‘ kandillerde “Kiygasa yaptim “der bir tabak uzatirdi .. Öyle tatli olurdu ki kiygasalari …Nur icinde yatsin..Yaparken gider merakla seyrederdim. Bugün bende komsularima (2komsum var ama) Kiygasa (pisi) yaptim da tarifi tabiki...
20150515_195047

Tavuklu İç Pilav

Öyle hizli geçiyor ki zaman ..Ne zaman aksam oluyor anlamiyoruz.. Bu aksam yemegi çocukların istegi ile Tavuklu ic pilav.. Malzemeler: 2 su bardağı pirinç bardağı sıvı yağ ve tereyagi Haslanmis ,didiklenmiş tavuketi 1 paket dolmalik fistik 1 su bardağı kabuksuz...
DSC_0034

Gazozlu Kek

Eskiden ne cok gazoz severdim. İlkokuldayken abim bana hep Niğde gazozu alırdı 🙂 Ablaminda en cok Gazozlu kekini severdim.. Niğde Gazozunu da güvenle iciyoruz Tarif sizler için: 4 adet yumurta 1 su bardağı tozsekeri 1 şişe #nigdegazozu 1 su bardağı...