DSC_0035

Milföy Tostu

Mutlu Sabah ‘lar …Ankara’da kar manzaralari yok ,kirmizi masa ile mutlu olalim bari Hala Milföy ‘den tost nasil olur sorusu soran arkadaşlar icin bu tarifEvet hemde citir citir nefis oluyor..Deneyip etiketleyen arkadaslarin resimlerini yayinlayacagim.. Cok soru geldi, hamur oluyormu ?Lezzetli...
DSC_0003 (3)

Humus

Yaz- kış Nohut ‘u bolca haşlayıp derin dondurucuya atarim ,çorbalara ,salatalara koyarim ..Böylece işim kolaylaşıyor. .Mersin’de Humus ‘u cok yapariz ,cok severiz..Her yemeğin yanina yakistiririm..Humus için;  Malzemeler: 2 su bardağı nohut 4 yemek kasigi tahin 3 diş sarımsak 1 limon...
DSC_0041

Ayçekirdekli Poaça

Mis gibi poaçalar yapıldı, güzel insanlar için paketlendi…Ders molasinda afiyetle yenecek inşaAllah Tarifi nasil derseniz Ay çekirdekli pufidik için; 200 gr tereyağı ( oda sıcaklığında ) 1 adet yumurta (sarisi üzerine, beyazi icine) 2 yemek kaşığı sirke 1 pk. kabartma tozu...
DSC_0019

Mahlep’li Kandil Kurabiyesi

Mutlu Günler efendim… Sitemizin yenilenmiş haliyle ilk tarifimizi yazalım..Yenilikler her zaman iyidir 🙂   Yeni ve nefis tariflerle sizlerle olacağım … Yorum bölümümüz açıldı Yorumlarınızı da bekliyorum efendim. 🙂   İlk tarifim Kandillerde yaptığım nefis Mahlepli simit olsun .. Mahlepli...