Pazar Kahvaltımız

 Pazar kahvaltıları benim için çok önemli..Sadece pazar günleri kahvaltı masasında birarada oluyoruz..Bende birarada olduğumuz zamanları ,çocuklarım için özel sofralar hazırlıyorum..Pazar günleri kahvaltılarında  sohbetler yapıp günün keyfini çıkarmaya çalışıyoruz..Bu hafta hastalıktan fazla birşey yapamadım ..Masamda neler vardı.

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Bahar geldi diye sevinirken bu aldatıcı havalarda hastalık kaçınılmaz oluyor..Bir türlü iyileşip kendime gelemedim..Bugün iyiyim diyorum akşam olunca ateşim çıkmaya başlıyor..Malesef gurbette bakacak bir annenizde yoksa;çocuklarda çorba pişirecek kadar büyümedilerse;eşinizin işi asayiş ile ilgili ise gece gündüz çalışıyorsa çorbanızı kendiniz...

Çikolata Soslu Çilekli İrmik Tatlısı

Sevgili ziyaretçilerim ;Çilek mevsimi nihayet başladı (mis kokulu çilek bulmak zor olsada ),sizde çilek seviyorsanız çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz..Bizim evde irmik tatlısı sevilir (çikolatalı olursa)..Ben irmik tatlısını meyvelerle dahada lezzetli olduğunu düşündüğüm için çoğunlukla değişik meyvelerle yaparım..Çileklerin başladığı şu günlerde çilekli...

Tavuklu Sebzeli Kebap

Sebze sevenler,sevmeyenler …Bu lezzeti deneyince  vazgeçemeyeceksiniz..Bol sebzeli yemeğimizin  yapımı kolay ve doyurucu.. Eğer buzdolabınızda tek kalmış sebzeleri ne yapacağınızı düşünüyorsanız bu kebabı yaparak değerlendirebilirsiniz.İçindeki malzeme çeşitli olduğu için az  az miktarlar ile bereketli bir akşam yemeği çıkıyor.. MALZEMELER :

Tahinli Kurabiye

  İlk defa tadına baktığım  tahinli kurabiyeler ,mmm tadı damağımda kaldı desem abartmış olmam..Kayserinin meşhur tahinli pidesi vardır lezzet ötesi pidelerden sonra tahinli kurabiyeninde bu kadar lezzetli olduğunu düşünmemiştim,arkadaşımın emeğine sağlık çok lezzetliydi sizler için tarifini aldım ve evde tahini olanların...
SDC10913-1280x768-300x225

5 Çayı Davet Masası

Bahar Yağmurlarının başladığı serin bir  Ankara gününde ,çektirdiğim dişimin ağrısı ile yazmaya çalışıyorum.(Yirmilik diş )Hemen hemen herkesin yaşadığı bu sıkıntıyı şimdi ben çekiyorum..Ne çıkıyor nede ağrısı bitiyor çektirip kurtulayım dedim ama iyimi ettim bilmem 🙁 sabahtan bu yana çektiğim ağrılar...

Zeytinyağlı Dolma

Zeytinyağlı dolma severmisiniz ?… Buzdolabınızda hazır dolmalarınız varsa misafir geldiğinde ister akşam yemeklerinizin yanına isterseniz çayınızın yanına kurtarıcı yemeklerdendir..Ben  biber dolmasının yanında diğer sebzeleride sevdiğim için karışık yaptım arzuya göre sadece biber veya kabak yapabilirsiniz..Zeytinyağlı dolmanın içini kavuruyoruz,eğer kıymalı yapacaksanız...

5 Çay’ı Masam

Sabah gözlerimi açtığımda rabbime şükrettim,bugünde yaşıyorum,sağlıklı 2 evladım var ..Hayatımızda çok büyük sıkıntılarımız yoksa bu kadar piskolojik sıkıntı niye ,hastaneler deperesyonlu hastalardan geçilmiyor ve ben düşünüyorumda eskiden yoktu..Şimdi kiminle karşılaşsam depresyonda ????? acaba şükretmediğimiz için olabilirmi ? Hayattayız ve çok...