Tavuk Kapama | Büryan

Tavuk Kapama ya da Büryan, hem tavuk hemde pilav bir arada fırında denemeyen var mı 😉😉😉 Lezzeti şahane oluyor 👌👌
✏✏ Malzemeler:

  • 3 adet haşlanmış tavuk kalçalı  but (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 4 su bardağı kaynamış su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Kimyon

YAPILIŞI;
Bir tencereye yağ konur, ince doğranmış kuru soğan eklenerek hafifçe pembeleşene kadar kavrulur. Güzelce yıkanıp suyu süzülen 3 su bardağı pirinç ilave edilir ve 5 dakika kadar kavrulur. Son olarak baharatlar eklenip karıştırılır.
Daha sonra kavrulan pirinçler bir fırın kabına alınarak yayılır. Üzerine önceden haşlamış olduğumuz tavuk butları pirincin üzerine yerleştirilir. Suyu dökülür. Tavuklara 1 çay kaşığı biber salçası ve sıvıyağ karışımı sürülüp 200 derece fırında pirinçler suyunu çekinceye kadar yaklaşık 40-45 dakika pişmeye bırakılır. Pişen pilavımız fırından alınarak servis 10 dakika kadar dinlendirildikten sonra servis edilir.👌👌😋😋

Puf Omlet

Mutlu Pazarlar Dostlar 💞💞 Sizlere puf puf kaşarlı omlet tarifim var 👌👌 Muhakkak denemelisiniz.. Daha önce böyle kabarmış, yumuşacık omlet yediniz mi😋😋😋 🍳🍳🍳 Malzemeler: 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı süt Tuz Tereyağı Kaşar peyniri YAPILIŞI : 3 adet yumurtanın sarısını ve...

Kubbe Salatası

Şöyle hem sunumu hem de lezzeti enfes bir salata tarifine ne dersiniz 😍😍😍 Kubbe Salatası gibi :)🎈🎈 Malzemeler: 6-7 adet orta boy patates 4 adet havuç 1 çay bardağı kadar mısır 1 çay bardağı salatalık turşusu Taze soğan Maydanoz Dereotu Süzme...

Metrolu Kurabiye

Mutlu günler Can’lar 💐💐 Beğeneceğinizi umduğum bir tarifle geldim, Metrolu Kurabiye. Kurabiye severler burada mı 🤗 Bazı kurabiyeler vardır ki tadına doyum olmaz işte öyle bir kurabiye 😍😍 Harika oldular şiddetle tavsiye ederim dostlar 😋😋😋 🍫🍫🍫Malzemeler: 150 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı...

Yufkalı Kruvasan Börek

Hazır yufkadan yapılan pratik bir tarif; yufkalı kruvasan börek. Benim gibi her günü koşturma içinde geçen arkadaşlar bu tarif tam da sizlere göre 🙊🙊 Bolca yapıp derin dondurucuya atıp kullanın.. 🍃🍃 Malzemeler:  4 tane yufka (benim yufkam kalındı 3 kat yaptım) Sosu...

Milföy Çanağında Fırında Yumurta

Günaydın dostlar bugünkü tarifimiz Milföy Çanağında Fırında Yumurta. Bu sabah kahvaltısı için bu pratik çanaklar sizlere fikir olsun. Kahvaltı yapmamış arkadaşlar pratik bir kahvaltılık 👌👌👌 Tavsiye olunur … 💚💚 Malzemeler: Kişi sayısına göre milföy hamuru Yumurta Sucuk Yapılışı; Buzu çözülen milföy hamurunu...

Maden Sulu Kahve

Mutlu Akşamlar Dostlar 💐💐 Sizlere hafif, mis kokulu bir kahve tarifim var 👌 Maden Sulu Türk Kahvesi.. Bol köpüklü 😋😋😋 Maden sulu kahve Bolu-Gerede’de meşhurmuş diye duydum 😌😌 Haydi yapın kahveleri, uzatın ayaklarınızı. Anne dinlenme saatimiz olsun 😄😄😄 ☕☕ Malzemeler: Taze kahve Toz şeker...

Tuzlu Bit Kurabiye

Selamün Aleyküm Dostlar 💛 Minik minik bir lezzet ile geldim 🙆 Tuzlu Bit Kurabiye. Bayatlamayan, ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi. Belki bilmeyen yoktur ama bir de benim tarifimle deneyin 😄🤗🤗 ♪♪ Malzemeler: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ...

Tahinli Cevizli Patlıcan Salatası

Mutlu günler dostlarım 🎈 Yemeklerin yanına çok yakışan nefis bir tarifim var 👌👌 Tahinli Cevizli Patlıcan Salatası Bolca yapıp dondurucuya atıp kışın severek tüketebileceğiniz bir tarif 😋😋😋 🎈🎈 Malzemeler: 1 kg patlıcan 3 yemek kaşığı tahin 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt Ceviz içi...

Tahinli Un Helvası

Mutlu günler dostlar 💞💞 Bugün Mevlid Kandili inşAllah Rabbim nice kandillere sağlık ve huzurla ulaşmayı nasip etsin.. Bugün sizlerin de seveceğini düşündüğüm nefis bir tarifim var 👌👌😍😍😍 Tahinli Un Helvası 🍃🍃Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su...

Yufkalı Kürdan Böreği

Merhabalar dostlarım 💞 Çıtır çıtır börek tarifi ile geldim 👌👌 Yufkalı Kürdan Böreği; bir gün öncesinden yapıp misafir sofralarınızda bu şık görünümlü börekler ile göz doldurun 😍😍 🍃🍃 Malzemeler: 4 adet yufka Yarım çay bardağı sıvı yağ 100 gr. tereyağı Kürdan Üzeri için...
Toplam 46 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...102030...Son »